Asmās: le plat emblématique des Almohades
Cet article se propose de mettre en lumière l’évolution sociale et politique des Almohades à travers la consommation d’un plat connu sous le nom berbère d’asmās. En effet, les sociétés de leur région d’origine, le Haut-Atlas occidental et l’Anti-Atlas, étaient restées jusqu’au début du Ve/xiie siècl...
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Format: | Electronic Article |
Language: | French |
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Published: |
Brill
2015
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In: |
Arabica
Year: 2015, Volume: 62, Issue: 1, Pages: 128-149 |
Further subjects: | B
Almohades
Maṣmūda
Ibn Tūmart
asmās
étatisation
B Almohads Maṣmūda Ibn Tūmart asmās genesis of the state |
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