Food culture and health in pre-modern Islamic societies

Enregistré dans:  
Détails bibliographiques
Publié dans:EI reference guides
Collaborateurs: Waines, David (Éditeur intellectuel)
Type de support: Imprimé Livre
Langue:Anglais
Service de livraison Subito: Commander maintenant.
Vérifier la disponibilité: HBZ Gateway
Fernleihe:Fernleihe für die Fachinformationsdienste
Publié: Leiden [u.a.] Brill 2011
Dans: EI reference guides (3)
Collection/Revue:EI reference guides 3
Sujets / Chaînes de mots-clés standardisés:B Islam / Nourriture et boisson <us et coutumes> / Alimentation
B Islam / Soins médicaux
Sujets non-standardisés:B Medicine History Islamic countries
B Muslims Health and hygiene History
B Nutrition History Islamic countries
B Food supply History Islamic countries
B Recueil d'articles
Description
ISBN:900419441X