Kanz al-fawāʾid fī tanwīʿ al-mawāʾid
| Autres titres: | Kanz al-fawāʼid fī tanwīʻ al-mawāʼid / taḥqīq Mānūaylā Mārīn wa Daywīd Waynz Medieval Arab Islamic culinary art Medieval Arab/Islamic culinary art / edited by Manuela Marín and David Waines |
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| Auteur principal: | |
| Collaborateurs: | ; |
| Type de support: | Électronique Livre |
| Langue: | Arabe Anglais |
| Vérifier la disponibilité: | HBZ Gateway |
| Fernleihe: | Fernleihe für die Fachinformationsdienste |
| Publié: |
Stuttgart
In Kommission bei Franz Steiner Verlag Stuttgart
[1993
Bairūt Yuṭlabu min Dār an-Našr Frānts Štāinir, Štūtkārt [1993 |
| Dans: |
Bibliotheca islamica (40)
Année: 1993 |
| Édition: | aṭ-Ṭabʿa 1 |
| Collection/Revue: | Bibliotheca islamica
40 |
| Sujets / Chaînes de mots-clés standardisés: | B
Islam
/ Cooking
/ History 1200-1300
B Arabs / Cooking |
| Sujets non-standardisés: | B
Cooking (Middle East)
B Cooking, Arab Early works to 1800 B Cooking, Arab B Cooking (Islamic Empire) B Cooking (Iraq) Early works to 1800 B Spring |
| Accès en ligne: |
Inhaltsverzeichnis (Verlag) Volltext (kostenfrei) |
| Édition parallèle: | Online version: Kanz al-fawāʼid fī tanwīʻ al-mawāʼid: |