Early French cookery: sources, history, original recipes and modern adaptations
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| Medienart: | Druck Buch |
| Sprache: | Englisch Französisch |
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| Veröffentlicht: |
Ann Arbor
University of Michigan Press
1996
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| In: | Jahr: 1996 |
| Rezensionen: | [Rezension von: Scully, D. Eleanor, Early French Cookery: Sources, History, Original Recipes and Modern Adaptations] (1997) (Norman, Corrie E.)
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| Ausgabe: | [Nachdr.] |
| normierte Schlagwort(-folgen): | B
Frankreich
/ Kochen
/ Geschichte
B Frankreich / Ernährungsgewohnheit / Geschichte |
| weitere Schlagwörter: | B
Quelle
B Cooking, Medieval B Cooking, French History B Food Habits (France) History |
| ISBN: | 0472106481 |
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